Cursos
O vinho fica melhor quando a gente entende o que está na taça. Aqui moram os cursos do José Filho, da Decanter Goiânia.
Em gravaçãoCurso on-line, para quem está começando
Do primeiro gole à primeira adega
O caminho de quem quer começar a beber vinho com segurança: escolher na prateleira, servir, harmonizar e descobrir do que gosta. Com os rótulos da loja como material de aula.
O que entra
- Como ler um rótulo sem medo
- As uvas que você mais vai encontrar, e o que cada uma entrega
- Velho Mundo e Novo Mundo, na taça
- Temperatura, taça e quando abrir
- Harmonização sem regra decorada
- Como montar a sua primeira adega
O Kit Aventura foi montado para acompanhar o curso: três estilos para provar junto das aulas.
Encontros na loja
Noites temáticas no wine bar da Av. 85, ligadas às aulas do curso.
Noite do queijo
Queijos e vinhos lado a lado, para entender por que uns combinam e outros brigam.
Noite na Itália
Da Toscana ao Vêneto pelos rótulos italianos da prateleira, com o que se come em cada região.
Os vizinhos da Itália
Uma volta pela fronteira: o que muda no vinho quando se atravessa os Alpes.